22 septembre 2010

Salade de fruits, jolie, jolie, jolie...

Une petite salade de fruits ça vous dit ?? Attention, pas une salade de fruits comme on a l'habitude de manger,mais une salade de fruits exotiques !!  J'en ai fais une dimanche dernier pour accompagner mon gâteau d'anniversaireet tout le monde à adoré. Pour 6 à 8 personnes. Ingrédients :  1 ananas2 poires nashi de chine1 mangue3 gros kiwis1 pitaya jaune1 pitaya rouge1 papaye1 citron vert1 carambolequelques litchis Préparation : - Epluchez et coupez tous les fruits, sauf la carambole. Ôtez les graines... [Lire la suite]
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23 janvier 2010

ET QU'CA SAUTE !!!!

Et oui, c'est bientôt la chandeleur, et qui dit chandeleur, dit crêpes !!! Hum, de bonnes crêpes au sucre... nutella... confiture... bref, à ce que vous voulez !!! Je vous livre ma recette perso. Ingrédients : 500 g de farine1 litre de lait6 oeufs75 g de sucre2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre fondu1 pincée de sel2 cuillères à soupe de rhum (facultatif) Préparation :  - Battre les oeufs dans un saladier. - Ajouter le sucre, la farine, le sel, l'huile, puis délayer peu à peu avec le lait en fouettant.... [Lire la suite]
Posté par gigipetra à 16:42 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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29 août 2009

PETIT POTS DE CREME AUX PEPITES DE CHOCOLAT...

Voici une petite recette de dessert facile et rapide à faire. Ingrédients pour 6 personnes 1/2 litre de lait entier 150 gr de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 4 oeufs quelques pépites de chocolat Préparation : Tout d'abord, préchauffez votre four à 150°C. Ensuite, versez le lait dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé, et portez à ébullition. Pendant ce temps, fouettez les oeufs dans un saladier et ajoutez le lait bouillant sans cesser de fouetter. Versez dans 6 ramequins... [Lire la suite]
Posté par gigipetra à 15:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]