Une petite salade de fruits ça vous dit ??

Attention, pas une salade de fruits comme on a l'habitude de manger,
mais une salade de fruits exotiques !! 

J'en ai fais une dimanche dernier pour accompagner mon gâteau d'anniversaire
et tout le monde à adoré.

salade_de_fruits_exotiques

Pour 6 à 8 personnes.

Ingrédients : 

1 ananas
2 poires nashi de chine
1 mangue
3 gros kiwis
1 pitaya jaune
1 pitaya rouge
1 papaye
1 citron vert
1 carambole
quelques litchis

Préparation :

- Epluchez et coupez tous les fruits, sauf la carambole. Ôtez les graines noires de la papaye.

- Mettre tous les fruits coupés dans un saladier et les arroser du jus du citron vert. Réservez au frais.

- Lavez et coupez la carambole en tranche, ce qui formera des étoiles. 

- Servez la salade de fruits dans des petites coupelles et décorez le bord avec une tranche de carambole.

Vous pouvez aussi y mettre des fruits de la passion. Moi je n'en avais pas mis, car il n'y en avait plus.

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas tous ces fruits, les voici en image...

  litchi  carambole  mangue  

             les litchis                       les caramboles                   la mangue

nashi_kumoi  nashi_pear_1  papaye

       poire nashi doré             poire nashi blanche                 la papaye

 

Pitaya  pitaya_jaune_m  

      la pitaya rouge                   la pitaya jaune


Et voilà, quand à l'ananas, le citron vert et les kiwis, inutile de vous mettre les images, vous les connaissez !! lol

Et bien maintenant, à vous de vous régaler !!