Et maintenant, voici la ganache au chocolat noir !! 
Moi qui suis fan de chocolat, je l'adore !!

macaron_chocolat_noir

Ingrédients :

120 g de chocolat noir pâtissier
80 g de beurre
30 g de crème épaisse

Préparation : 

- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-onde avec la crème épaisse et le beurre.

- Bien mélanger afin de lisser la ganache.

- Laisser refroidir et remplir une poche à douille pour garnir vos coques de macarons.