PIZZAS MAISON

Il y a quelques jours de cela, j'ai acheté des plaques à pizza avec le support pour les faire cuire les quatre à la fois.
Je me suis donc amusé à en faire pour mes loulous qui en sont fan.

Pâte à pizza :

- 250 g de farine
- 1 sachet de levure déshydratée ou 20 g de levure fraîche en cube (que l'on délaye dans un peu d'eau)
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café rase de sel fin
- 15 cl d'eau tiède

Préparation :

 - Verser la farine dans un saladier et y ajouter le sel. Mélanger avec une cuillère en bois.

- Ajouter la levure, mélanger, et verser l'eau tiède et l'huile d'olive, et pétrir pendant 5 minutes environ. Il faut que la pâte soit homogène et se décolle du bord du récipient.

- Etaler la pâte et la poser sur une plaque allant au four. Etaler de la sauce tomate, mettre du jambon et du gruyère.

- Enfourner à 200°C pendant une trentaine de minutes. Surveiller la cuisson.

  

Vous pouvez mettre la garniture de votre choix. Moi j'en avais fait deux jambon/gruyère, une chorizo/mozarella 

Comments

[Babeth]

mais tu n'arrete po touah hein!
aaah je viens + ici!
comment veux tu ke je "fonde" avec ttes ces bonnes choses!
purée c à mouriiiiiiiir
jte félicite!!!!!!!!!

ps: c sure je reviendrai ahahahahah O_o

[lilastoutou]

Mais c'est super pratique dis donc!!!!
Miam les bonnes pizzas!!!!

[juline]

ça y est, je bave ! et il est vraiment super ton support à pizza !!!!!!! tu l'as trouvé où???

[Cathy's Delights]

Trop génial tes plats et leur support
quel gain de temps

[emeraude]

pour moi une tomate mozza !!!