Voici une petite recette de dessert facile et rapide à faire.

petits_pots_de_cr_me_p_pites_de_chocolat__tiquette_blog

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1/2 litre de lait entier
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • quelques pépites de chocolat

Préparation :

  1. Tout d'abord, préchauffez votre four à 150°C.
  2. Ensuite, versez le lait dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé, et portez à ébullition.
  3. Pendant ce temps, fouettez les oeufs dans un saladier et ajoutez le lait bouillant sans cesser de fouetter.
  4. Versez dans 6 ramequins individuels.
  5. Mettre les ramequins dans un plat allant au four et versez de l'eau chaude autour jusqu'au 2/3 des petits pots.
  6. Enfournez pendant 20 minutes.
  7. A la fin des 20 minutes, parsemez chaque petits pots de quelques pépites de chocolat et remettre au four encore 15 à 20 minutes.
  8. Laissez les ramequins refroidir dans le bain-marie.
  9. Servir tièdes ou à température ambiante.